boudin
charcuterie berge
Synthèse Alerte-Conso
La fiche officielle signale la présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes.
Rappel publié : Il y a 11 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
1 référence rappelée
Produit rappelé après la fin de la commercialisation.
VENTE +1 j
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Recommandations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Procédure de rappel close le 25/11/2025, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Autre (voir informations complémentaires)
- Informations complémentaires
- Remboursement des produits rapportés lot numéro 46 boudin noir dlc 25.11.2025
Votre produit est-il concerné ?
Comparez le lot et la date avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- par 1 kg environ sous-vide
- Période de vente
- Du 12/11/2025 au 19/11/2025
| Lot | Date limite de consommation |
|---|---|
| 46 |
|
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2025-11-0169
- Documents
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.