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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

boudin viande

andré cazaux

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes.

Rappel publié : Il y a 3 jours

2 références rappelées

Produit rappelé après la fin de la commercialisation.

VENTE +13 j

  • Carrefour
  • Coopérative U
  • E.Leclerc
  • Intermarché

D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit
Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement, echange

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
sous vide 1kg
Période de vente
Le 28/10/2026
Lot
630015
Date limite de consommation
18/11/2026
Code-barres (GTIN)
3505870001722
3505870000343

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
france entière
Distributeurs*
intermarché, leclerc, carrefour, super u, sodirex

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Présence de listéria
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-11-0073
Diffusée par
sarl charcuterie andre cazaux

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

boudin viande, photo 1