jambon sec de Savoie
salaisons du mont blanc
Synthèse Alerte-Conso
La fiche officielle signale un risque de présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques.
Rappel publié : Il y a 11 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
8 références rappelées
Produit rappelé après la fin de la commercialisation.
VENTE +2 j
- Cash
- Grossistes
D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
- Recommandations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Procédure de rappel close le 01/02/2026, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Remboursement
Votre produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- sous-vide
- Période de vente
- Du 11/07/2025 au 01/12/2025
- Lot
- 26269910
- Date de durabilité minimale
- Du 17/12/2025 au 05/05/2026
Le rappel concerne 7 codes-barres. Pour savoir si le vôtre en fait partie, tapez-le dans le champ ci-dessous.
Tapez quelques chiffres
| Code-barres (GTIN) |
|---|
| 3273233700130 |
| 3273233700154 |
| 3273233700192 |
| 3273233700246 |
| 3273233700284 |
| 3273233700468 |
| 02767657 |
Le code-barres marqué d’un symbole d’avertissement ne respecte pas les standards. Comparez aussi les autres références du produit.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
- Motif*
- Suspicion de présence de listeria monocytogenes
- Risques*
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2025-12-0018
- Documents
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.