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alerte-conso
Risque microbiologiqueSalmonella

paupiette de poulet au chorizo

paupiette de poulet au chorizo vendue à l'unité au rayon boucherie traditionnelle

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Salmonella, bactérie pouvant provoquer fièvre et diarrhées.

Rappel publié : Il y a 3 jours

1 référence rappelée

Produit rappelé après la date limite de consommation et la fin de la commercialisation.

DLC +5 jVENTE +7 j

  • Hyper U

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer

Service consommateur : 02 40 58 83 00

Recommandations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement
Informations complémentaires
Fournisseur : les délices de clobert - giffaud n° lot : 43530276281 dlc : 21/10/2026 marque de salubrité : fr 85.082.001 ce gtin : 2550749012065

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, les références et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +5 j

Rappel publié 5 jours après la date limite de consommation

Pour au moins une référence : DLC du 21 octobre 2026.

Conditionnement
paupiette vendue en magasin à l'unité au rayon boucherie traditionnelle
Période de vente
Du 14/10/2026 au 19/10/2026
Code-barres (GTIN)Référence / lotDate limite de consommation
2606401018439déconditionné et reconditionné au rayon boucherie traditionnel
  • 21/10/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
pays-de-la-loire
Distributeurs*
hyper u savenay

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Présence de salmonelle détectée dans le produit
Risques*
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante-huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-10-0225Consulter la fiche sur RappelConso

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

Photo 1 sur 2
paupiette de poulet au chorizo, photo 1