tête persillée de porc
tête persillée de porc fermier
salaison du haut-mont
Synthèse Alerte-Conso
Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes
Rappel publié : Il y a 6 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
1 référence rappelée
Produit rappelé après la fin de la commercialisation.
VENTE +1 j
E.Leclerc
D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateur
- Détruire le produit
Service consommateur : 04 71 46 12 61
- Recommandations sanitaires
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Procédure de rappel close le 06/05/2026, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Remboursement
Votre produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- sous-vide
- Période de vente
- Du 15/04/2026 au 20/04/2026
| Code-barres (GTIN) | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3760190830289 | 166044 |
|
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
- Motif*
- Présence de listeria monocytogene dans le produit rappel par précaution car possibilité de développement avant fin de dlc
- Risques*
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) fièvre (souvent modérée à élevée) courbatures / douleurs musculaires fatigue inhabituelle maux de tête troubles digestifs (nausées, diarrhées – plus rares)
Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2026-04-0239
- Documents
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.