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alerte-conso
Risque microbiologiqueE. coli / STEC

saucisse

chipolata nature, chipolata herbes, saucisse brasse, saucisse de toulouse, chair à saucisses, assortiment bbq.

l'eleveur

Synthèse Alerte-Conso

Présence d'Escherichia coli, bactérie pouvant provoquer une infection digestive parfois sévère.

Rappel publié : Il y a 8 mois

6 références rappelées

Produit rappelé après la date limite de consommation et la fin de la commercialisation.

DLC +3 jVENTE +9 j

  • Carrefour
  • Cash
  • Coopérative U
  • Leader Price

D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Service consommateur : 05 90 28 01 11

Recommandations sanitaires
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Procédure de rappel close le 28/02/2026, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement
Informations complémentaires
Barquette noir sous atmosphère modifiée

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +3 j

Rappel publié 3 jours après la date limite de consommation

Pour au moins une référence : DLC du 20 février 2026.

Conditionnement
barquette noir sous atmosphère modifiée
Période de vente
Du 11/02/2026 au 14/02/2026
Lot
26040
Date limite de consommation
20/02/2026
Code-barres (GTIN)
22946140
22946130
22946110
21946170
22946160
22946180

Les codes-barres marqués d’un symbole d’avertissement ne respectent pas les standards. Comparez aussi les autres références du produit.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
france entière
Distributeurs*
carrefour (toutes enseignes), super u, u express, leader price (toutes enseignes), sodex, soco, 3 rivières express, société de distribution de bouillante, cash sergent

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Présence e.coli en quantité supérieure à la règlementation
Risques*
Escherichia coli

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-02-0233

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

saucisse, photo 1