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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

petit salé cuit

le choix du charcutier

Synthèse Alerte-Conso

La fiche officielle signale un risque de présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques.

Rappel publié : Il y a 1 an

Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.

1 référence rappelée

Produit rappelé après la fin de la commercialisation.

VENTE +1 j

  • Grossistes

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Service consommateur : 07 63 20 05 03

Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 19/07/2025, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice
Période de vente
Du 06/06/2025 au 10/06/2025
Code-barres (GTIN)LotDate limite de consommation
3346650210893000010749240
  • 04/07/2025

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
allier (03), calvados (14), charente (16), eure-et-loir (28), finistere (29), marne (51), pas-de-calais (62), sarthe (72), essonne (91), val-d'oise (95)
Distributeurs*
gms, grossistes

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2025-06-0061

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

petit salé cuit, photo 1