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alerte-conso
Risque microbiologique

filet de maquereau

produit vendu en frais emballé

Synthèse Alerte-Conso

Présence d'histamine, pouvant provoquer urticaire, maux de tête et troubles digestifs.

Rappel publié : Il y a 2 semaines

1 référence rappelée

Produit rappelé après la date limite de consommation et la fin de la commercialisation.

DLC +4 jVENTE +4 j

  • Coopérative U

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Service consommateur : 05 57 94 04 54

Recommandations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +4 j

Rappel publié 4 jours après la date limite de consommation

Pour au moins une référence : DLC du 9 octobre 2026.

Conditionnement
barquette environ 150 gr
Période de vente
Du 03/10/2026 au 09/10/2026
Code-barres (GTIN)LotDate limite de consommation
0203750000000115553
  • 09/10/2026

Le code-barres marqué d’un symbole d’avertissement ne respecte pas les standards. Comparez aussi les autres références du produit.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
gironde (33)
Distributeurs*
superu st ciers sur gironde

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Presence histamine >200mg
Risques*
Autres contaminants biologiques toxines endogènes : histamine rougeurs, gonflement du visage, maux de tête, sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-10-0094Consulter la fiche sur RappelConso
Diffusée par
saint georges super u

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

filet de maquereau, photo 1