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alerte-conso
Risque microbiologiqueSalmonella

cuisse de poulet marinée

cuisse de poulet desossé marinée thym

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Salmonella, bactérie pouvant provoquer fièvre, diarrhée et vomissements.

Rappel publié : Il y a 3 mois

1 référence rappelée

Produit rappelé après la date limite de consommation et la fin de la commercialisation.

DLC +4 jVENTE +7 j

  • Intermarché

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Service consommateur : 04 50 43 94 00

Recommandations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +4 j

Rappel publié 4 jours après la date limite de consommation

Pour au moins une référence : DLC du 10 août 2026.

Conditionnement
produit mis en vente au rayon libre service emballé en point de vente, barquettes transparentes.
Période de vente
Du 05/08/2026 au 07/08/2026
LotDate limite de consommation
823946070
  • 10/08/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
haute-savoie (74)
Distributeurs*
intermarché hyper annemasse

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Detection de salmonella lors de controle interne
Risques*
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-08-0087
Diffusée par
leman daitomi intermarche

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

cuisse de poulet marinée, photo 1