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alerte-conso
Risque microbiologiqueSalmonella

steak haché

steack haches + hahe vrac

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Salmonella, bactérie pouvant provoquer fièvre, nausées, vomissements et diarrhées.

Rappel publié : Il y a 3 mois

2 références rappelées

Produit rappelé après la fin de la commercialisation.

VENTE +4 j

  • Carrefour

D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Service consommateur : 05 61 65 45 41

Recommandations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement, echange
Informations complémentaires
Les personnes qui auraient consomme les produits mentionnes ci-dessus et qui presenteraient les symptomes suivant : nausees - vommissement - maux de tete - fievre - diarhee, sont invites a consulter sans delai leur medecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptome dans les 4 jours apres la consommation des produitsconcernes, il est inutile de s4inquieter et de consulter un medecin.

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
poches sous vide
Période de vente
Du 15/07/2026 au 17/07/2026
Lot
1064 SOUS VIDE
Date limite de consommation
  • 23/07/2026
  • 24/07/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
ariege (09)
Distributeurs*
terroirs ariege pyrenees-cat montegut-cabane fontestorbes-chez tantine-don camillo foix+pamiers-le vertigo-la rap-carrefour la tour-origine terroir-valro-carrefour foix+ferrieres-aub niaux-carrefour pamiers-jeu de l'oie-provence pub

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Presence de salmonella spp
Risques*
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) risque de solmonellose (tiac)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-07-0186
Diffusée par
rumeau la fuxeenne des viandes

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

steak haché, photo 1