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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

viande hachée

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes

Rappel publié : Il y a 4 mois

1 référence rappelée

Produit rappelé après la fin de la commercialisation.

VENTE +9 j

  • Fresh, Grand Frais, Mon Marché (Prosol)

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit
Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 10/07/2026, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement
Informations complémentaires
Viande hachée élaborée sur place à la demande et à la vue du client au rayon traditionnel de la boucherie novoviande à orsay uniquement.

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le lot avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
servie en vrac ou en forme de steak.
Période de vente
Le 17/06/2026
Lot
PRODUCTION JOURNÉE DU 17/062026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
orsay
Distributeurs*
novoviande grand frais orsay uniquement

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Suspicion de présence de listeria monocytogenes
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-06-0216
Diffusée par
idf orsay novoviande

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

viande hachée, photo 1