sardines fumées
le saumonier dinard
Synthèse Alerte-Conso
Présence d'histamine, pouvant provoquer urticaire, maux de tête et troubles digestifs
Rappel publié : Il y a 5 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
1 référence rappelée
Produit rappelé après la fin de la commercialisation.
VENTE +2 j
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Service consommateur : 02 99 56 02 13
- Recommandations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Procédure de rappel close le 13/06/2026, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Remboursement
- Informations complémentaires
- Les symptômes les plus souvent rencontrés sont : rougeur facio-cervicale, éruption cutanées, démangeaisons, picotements de la peau.
Votre produit est-il concerné ?
Comparez la date avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- sous vide
- Période de vente
- Du 04/06/2026 au 09/06/2026
| Date limite de consommation |
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Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2026-06-0095
- Diffusée par
- le saumonier dinard
- Documents
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.