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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

terrine de truite fumée aux lentilles vertes

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes

Rappel publié : Il y a 5 mois

1 référence rappelée

Produit rappelé après la fin de la commercialisation.

VENTE +4 j

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Service consommateur : 04 71 09 43 84

Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 17/06/2026, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
emballage sous-vide par deux tranches
Période de vente
Du 02/06/2026 au 06/06/2026
LotDate limite de consommation
010626
  • 17/06/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
france entière
Distributeurs*
point de vente à la ferme aquacole des eaux du vourzac et marché de saugues.

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Présence de listeria (inférieure à 10).
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-06-0062
Diffusée par
ferme aquacole des eaux du vourzac ferme aquacole des eaux du vourzac

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

terrine de truite fumée aux lentilles vertes, photo 1