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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeriaE. coli / STEC

ribs au miel et épices douces

ribs au miel et epices douces

kerblavet

Synthèse Alerte-Conso

Présence d'Escherichia coli et de Listeria monocytogenes, bactéries pouvant provoquer des infections digestives parfois sévères, avec risque de développement d'une flore pathogène.

Rappel publié : Il y a 5 mois

1 référence rappelée

  • Carrefour

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Service consommateur : 02 97 89 49 10

Recommandations sanitaires
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 18/07/2026, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
sous vide x1
Période de vente
Depuis le 06/05/2026
Code-barres (GTIN)LotDate limite de consommation
34185900074891261190037
  • 04/07/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
centre-val de loire, normandie, nouvelle-aquitaine, pays-de-la-loire
Distributeurs*
carrefour - carrefour market

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Produit non pasteurisé
Risques*
Escherichia coli listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) risque de développement d'une flore pathogène au cours du vieillissement du produit

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-05-0143

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

ribs au miel et épices douces, photo 1