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Risque microbiologiqueListeria

faisselle, skyr, fromage blanc, brie ou coulommiers

faisselle / skyr / fromage blanc / brie / coulommiers

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes.

Rappel publié : Il y a 8 mois

5 références rappelées

Produit rappelé après la date limite de consommation et la fin de la commercialisation.

DLC +8 jVENTE +17 j

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Détruire le produit

Service consommateur : 06 23 39 80 02

Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 04/06/2026, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +8 j

Rappel publié 8 jours après la date limite de consommation

Pour au moins une référence : DLC du 19 février 2026.

Période de vente
Du 06/02/2026 au 10/02/2026
Lot
26035
Date
Date limite de consommation :
  • 19/02/2026
Date de durabilité minimale :
  • 04/03/2026

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
île-de-france
Distributeurs*
fromagerie ganot ferme sainte colombe

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Listeria monocytogènes
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2026-02-0198

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

Photo 1 sur 5
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