coquille saint-jacques
aucune
Synthèse Alerte-Conso
Présence de biotoxines marines (ASP, DSP, PSP) dans des coquilles saint-jacques issues d'une zone non surveillée, sans autocontrôle sanitaire.
Rappel mis à jour : Il y a 9 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
2 références rappelées
Produit rappelé après la fin de la commercialisation.
VENTE +6 j
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Service consommateur : 06 70 52 72 14
- Recommandations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.|les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.|les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent dans les 30 minutes qui suivent la consommation par des symptômes neurologiques (engourdissements des lèvres s'étendant au visage, aux bras et aux jambes, maux de tête, nausée et vertiges, incoordination motrice et incohérence de la parole) qui peuvent être accompagnés de symptômes gastro-intestinaux.
Procédure de rappel close le 27/02/2026, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Autre (voir informations complémentaires)
La fiche officielle renvoie à des informations complémentaires, mais n’en publie aucune. Le service consommateur peut vous préciser ce qui est proposé.
Votre produit est-il concerné ?
Comparez le lot avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- caisse 30 kg
- Période de vente
- Du 09/02/2026 au 10/02/2026
| Lot |
|---|
| BEL030631987SCE27.7WHL20260208 |
| BEL030631987SCE27.7WHL20260209 |
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
- Motif*
- Il apparaît que ces produits proviennent d’une zone de pêche qui n’était pas surveillée par les autorités sanitaires françaises au moment de la récolte. les produits n'ont pas fait l'objet d'autocontrôle permettant de vérifier la qualité sanitaire.
- Risques*
- Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques) biotoxines marines psp (toxines paralysantes)
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2026-02-0161
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.