sardines à l'huile d'olive
sardines huile d'olive 125g x12 el manar
el manar
Synthèse Alerte-Conso
Présence d'histamine, pouvant provoquer urticaire, maux de tête et troubles digestifs.
Rappel publié : Il y a 9 mois
Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.
1 référence rappelée
Carrefour
E.Leclerc- Galec
D’autres enseignes non identifiables peuvent distribuer ce produit, voir la fiche officielle ci-dessous.
Consignes de la fiche officielle
Que faire si vous avez ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateur
Service consommateur : 01 49 26 00 26
- Recommandations sanitaires
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Procédure de rappel close le 21/03/2026, selon la fiche officielle.
Ce que précise le professionnel
- Compensation proposée
- Autre (voir informations complémentaires)
- Informations complémentaires
- Le remboursement sera effectué par le point de vente uniquement. présence d'un code ean unique sur la boîte de conserve: 6194029100323. présence du numéro de lot et de la ddm sur le couvercle de la boîte.
Votre produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.
- Conditionnement
- boite de conserve en métal de 125g (poids net)
- Période de vente
- Du 05/01/2026 au 21/01/2026
| Code-barres (GTIN) | Lot | Date de durabilité minimale |
|---|---|---|
| 6194029100323 | 337/25 |
|
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Pourquoi ce rappel ?
- Motif*
- Taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - risque d'intoxication alimentaire
- Risques*
- Toxines endogènes : histamine risque pour la santé d’intoxication alimentaire, dû à la présence d’histamine pouvant provoquer rougeurs, maux de tête, nausées, diarrhée ou malaise sévère.
Fiche officielle et documents
- Fiche RappelConso
- n° 2026-01-0119
- Documents
Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.