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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

salade de museau de porc

emb 94073 le

Synthèse Alerte-Conso

Présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes.

Rappel publié : Il y a 1 an

Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.

4 références rappelées

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 10/03/2025, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement
Informations complémentaires
Salade de museau de porc avec des pommes de terre

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

Conditionnement
barquettes de 250g/500g/800g/2kg
Période de vente
Du 05/02/2025 au 23/02/2025
Date limite de consommation
23/02/2025
Code-barres (GTIN)Lot
3665287019083F2503518
3665287019090F2503519
3665287019120F2503521
3665287019113F2503520

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
île-de-france
Distributeurs*
magasins marche frais

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Présence de listéria monocytogenes
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2025-02-0064

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

salade de museau de porc, photo 1