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alerte-conso
Risque microbiologiqueListeria

saumon fumé d'élevage en Norvège

saumon fume eleve en norvege asc – 8 tranches - 300g

ronde des mers

Synthèse Alerte-Conso

La fiche officielle signale un risque de présence de Listeria monocytogenes, bactérie pouvant provoquer fièvre, maux de tête et complications neurologiques, avec atteintes fœtales chez les femmes enceintes.

Rappel publié : Il y a 3 ans

Ce rappel date de plus d’un an. Un produit congelé peut encore se trouver chez vous, même si sa date est dépassée.

1 référence rappelée

Produit rappelé après la date limite de consommation la plus tardive indiquée et la fin de la commercialisation.

DLC +1 jVENTE +2 j

  • E.Leclerc

Consignes de la fiche officielle

Que faire si vous avez ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur

Service consommateur : 08 00 86 52 86

Recommandations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Procédure de rappel close le 28/03/2023, selon la fiche officielle.

Ce que précise le professionnel

Compensation proposée
Remboursement
Informations complémentaires
Seuls les produits portant le code additionnel 09 a la suite du code-barres sont concernes par le rappel.

Votre produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le lot et la date avec les informations sur votre emballage.

DLC dépassée au moment du rappel

DLC +1 j

Rappel publié 1 jour après la date limite de consommation la plus tardive indiquée

Pour au moins une référence : DLC du 29 janvier 2023.

Conditionnement
etui de 300g compose de 8 tranches
Période de vente
Du 28/12/2022 au 28/01/2023
Code-barres (GTIN)LotDate limite de consommation
356470001633601436020
  • Du 23/01/2023 au 29/01/2023

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Zone indiquée par la fiche officielle*
france entière
Distributeurs*
e.leclerc

Pourquoi ce rappel ?

Motif*
Risque de présence de listeria monocytogenes dans le produit.
Risques*
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Pour aller plus loin : Listeria, Salmonella, STEC dans les rappels alimentaires

Fiche officielle et documents

Fiche RappelConso
n° 2023-01-0188

Les informations de cette page sont reprises de la fiche rédigée par le professionnel et publiée sur RappelConso, coquilles comprises. Alerte-Conso les met en forme sans les corriger.

saumon fumé d'élevage en Norvège, photo 1